Des recettes de cuisine pas chères pour économiser sur l’alimentaire

Voici quelques recettes de cuisines simples, qui vous permettrons de concocter de très bons plats pas très chers, et probablement plus sains que ceux que l’on trouve en supermarché.

Ces recettes coûtent entre 0,25€ et 2,5€ par plat (entrée, plat ou dessert). Leur coût indicatif est indiqué.

1. Entrée : Bouchées soufflées au fromage coût : 0,6€ par personne

2. Plat : Crumble de volaille aux courgettes et tomates  coût : 2,50€ par personne

3. Dessert : Verrine au fromage blanc sur lit de compote coût : 0,75€ par personne

4. Entrée : Bruschetta à la tomate et mozzarella coût : 1€ par personne

5. Plat : Emincés de dinde à la moutarde coût : 2,25€ par personne

6. Dessert : Gratin de brioche à la confiture d’abricots coût : 1€ par personne

7. Entrée : Verrine de fromage blanc aux betteraves  coût : 1€ par personne

8. Plat : Riz à l’espagnole  coût : 2,50€ par personne

9. Dessert : Aumônières à la marmelade d’oranges  coût : 0,25€ par personne

10. Entrée : Bricks au chèvre et au romarin  coût : 1€ par personne

11. Plat : Paupiettes de cabillaud aux champignons coût : 2€ par personne

12 : Dessert : Crumble rouge et noir coût : 2€ par personne 

13. Entrée : Salade de penne à la moutarde à  l’ancienne coût : moins de 1€ par personne

14. Plat : Boudin aux deux pommes coût : 2€ par personne 

15. Dessert : Mousse de citron en verrine  coût : 0,5€ par personne